Prodáváme. Jsou dva principy. Na bombičku CO2, nebo "hustilka". Obojí zvedne tlak uvnitř láhve a postupně vytlačuje korkový uzávěr ven. Je to vynikající systém, zvláště pro starší vína s již degradovaným korkovým uzávěrem. ALE! Pokud jehlu aplikujete na láhev, která je někde ťuklá, riskujete to, co se stalo mně. Ťuknutí jsem si nevšiml a tlakoval jsem a tlakoval, až láhev bouchla a vymalovala mi kuchyň na červeno. Od té doby jsem již nenašel odvahu jehlový otvírák znovu vyzkoušet...

Přetlakové jehlové otvíráky (ať už na CO2 bombičky, nebo na principu ruční hustilky) jsou sice geniální na degradované staré korky, ale vyžadují stoprocentní obezřetnost a bezvadný stav skla [INDEX]. Pokud nechcete riskovat malování interiéru na červeno, v našich pražských vinotékách v OC VIVO! Hostivař a OC Stromovka pro vás máme i mnohem bezpečnější alternativy. Rádi vám ukážeme profesionální dvoufázové číšnické vývrtky nebo speciální planžetové otvíráky, které ze starých archivních lahví vytáhnou i ten nejkřehčí korek naprosto čistě, bezpečně a bez kapky rozlitého vína.