Celkem cca 910 tisíc ha vinic, Roční produkce cca 55mil hl

Hlavní oblasti

Alsace
Bordeaux
Bourgogne (mj. Beaujolais, Chablis)
Champagne
Côtes du Rhône
Languedoc-Roussillon
Provence
Val de Loire

Corse (Korsika), Jura, Savoie, Sud Ouest (Jihozápadní Francie)

Francouzská klasika v srdci Hostivaře: Od Bordeaux po Provence

Francie je kolébkou světového vinařství a my v Cavum Carolinum (poslední plnosortimentní vinotéce v českých OC) jí věnujeme čestné místo. V našich regálech v OC VIVO! střežíme stovky francouzských etiket, které jinde v nákupních centrech nenajdete. Hledáte prestižní Grand Cru nebo svěží růžové z Provence? Náš sortiment zahrnuje vše od ikonických apelací po poklady z menších rodinných vinařství. Osobní výběr: Všechna vína z našich regálů najdete s aktuální dostupností také na našem e-shopu.

V naší vinotéce naleznete

Vinařství

Château Tour de Foussat, Château du Bois de Favereau, Beau-rivage, Château David, Château Thieuley, Château Laborde, Château Senilhac, Château du Retout, Château Abiet, Château Beaumont, Château d´Agassac, Château Beau-site, Château Cissac, Château Haut Bages Monpelou, Château Tour de Mons, Prieure Lichine, Château Trottevieille, Château Baret, Chateau Luchey Halde, Château Latour Martillac, Château Haut Brion, Château du Domaine de l´Eglise, Clos du Clocher, Château Petrus, Château Bernateau, Château Rocheyron, Château Laroze, Château Trottevielle, Château Beau-sejour Bécot, Château Lynch Moussas, Château Camensac, Château Batailley, Château Pontet Canet, Château Lagrange, Château Talbot, Château Prieure Lichine,  Château Mouton-Rotschild, Château Margaux, Château Lafite Rotschild, Château Rauzan Segla, Château Brane Cantenac, Château Giscours, Chapelle de la Mers, Château Baret, Château La Tour Martillac, Château Les Arroucats, Château Lahonade Peyraguey, A..Jaume, J.Quiot, Domaine du Chardonnay, Ch. Wantz a mnohá další....

Champagne
Barthélémy, Pommery, Bolinger, Gordon Rouge, Piper Heidsieck, Perrier Jouet, Moet Chandon (Dom Perignon), Veuve Clicquot Ponsardin, Krug, Louis Roederer (Cristal), Lanson, Bauget – Jouette, Bruno Paillard

Cognac

Pineau
Menard, Dupuy, Forgeron

Pineau vzniká míšením vinné šťávy z čerstvě lisovaných hroznů a mladého Cognacu, poté zraje v dubových sudech od 3 do max. 20ti let. Po 10ti letech zrání se Pineau obvykle nazývá Velmi Staré - Very Old nebo Trés Vieux. Rozdíl v kvalitě jednotlivých výrobců i ročníků vzniká kvalitou sběru, kvalitou Cognacu, kvalitou sudů, dobou zrání a uměním sklepmistra.

Vína na objednání

Všechna velká Chateau – Lafite-Rothschild, Margaux, Latour, Haut-Brion, Mouton-Rothschild ...
... a dále široký výběr
2. Cru Classé
3. Cru Classé
4. Cru Classé
5. Cru Classé

a samozřejmě vína jako Chateau Petrus, Romaneé-Conti aj.