Trentino-Alto Adige je nejsevernější vinařská oblast Itálie, která se nachází přímo na hranici s Rakouskem. Produkci kdysi dominovaly místní odrůdy Lagrein a Schiava. Nyní jsou bílá vína z hlediska objemu důležitější. Jsou stále více vyráběny z dobře známých mezinárodních odrůd, jako je Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Bianco, Traminer a Riesling.
Trentino-Alto Adige, se skládá ze dvou autonomních provincií. Trentino na jihu je téměř výhradně italská, zatímco Alto Adige na severu má převážně německy mluvící populaci, znající svou provincii pod názvem Südtirol. To je způsobeno bývalým postavením regionu jako součásti Rakousko-Uherska. Regionem protéká řeka Adige, která mu dala i jméno. Údolí tvořená Adigem a jeho přítoky jsou domovem téměř všech vinic v regionu. Mimo tyto oblasti je terén obecně příliš hornatý pro pěstování vinné révy.